Close Menu
Hoa Sen PhậtHoa Sen Phật
    Facebook Pinterest YouTube
    • GIỚI THIỆU
    • BẢN QUYỀN
    • LIÊN HỆ
    Facebook Pinterest YouTube
    Hoa Sen PhậtHoa Sen Phật
    • Trang Chủ
    • 99+ Hình Phật Đẹp
    • Kiến Thức
    • Thần Chú
    • Kiến Thức Tổng Hợp
      • Phong Thủy
      • Tâm Linh
      • Khoa Học
      • Tâm Lý Học
      • Góc Suy Ngẫm
      • Ẩm Thực Chay
      • Triết Học
    • Hỏi Đáp
    Hoa Sen PhậtHoa Sen Phật
    Home»Kiến Thức Tổng Hợp»Ẩm Thực Chay»Cách làm món miến xào nắm ngon tuyệt cú mèo!
    Ẩm Thực Chay

    Cách làm món miến xào nắm ngon tuyệt cú mèo!

    Hoa Sen PhậtBy Hoa Sen Phật29/11/2018Updated:18/02/20223 Mins Read
    cách làm món miến xào nấm ăn cũng ngon lắm

    Các bạn thân mến, chúng ta thường dùng miến để nấu măng, miến nấu với lại nấm rồi thỉnh thoảng chúng ta làm miến trộn. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ thực hiện miến xào nấm để thay đổi khẩu vị nhé!

    Nội dung bài viết

    • Nguyên liệu
    • Sơ chế
    • Công thức chế biến
      • Bước 1
      • Bước 2
      • Related posts:

    Nguyên liệu

    Để làm món miến xào nấm chay thì các bạn chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau:

    • Miến
    • Giá đỗ, cà rốt
    • Nấm cây
    • Nấm đông cô tươi
    • Hành boa rô, ngò

    Gia vị bao gồm:

    • Nước mắm
    • Nước tương
    • Dầu hào
    • Hạt nêm
    • Tiêu và dầu ăn

    Sơ chế

    Đầu tiên các bạn rửa sạch nguyên liệu rồi cắt cà rốt và nấm cây thành các sợi dài, nấm đông thì cắt thành lát mỏng nha.

    Khi các bạn đi mua miến nó sẽ có rất là nhiều loại, có loại thì các bạn nhìn thấy miến trắng tinh, có loại thì màu nó hơi xám xám và có loại thì màu nó hơi nâu nâu. Loại trắng tinh là loại đã được tẩy rồi, còn loại màu xám là còn nguyên sau khi làm từ bột củ dong riềng, người ta không có tẩy gì hết loại đó ăn cũng được và rất là dai.

    Nhưng đối với những người bị đau bao tử thì nên tránh loại miến chưa tẩy, bởi vì trong quá trình làm bột củ dong riềng người ta để nguyên không có lọc kỹ, nhựa của củ dong riềng có thể làm cho chúng ta dễ bị đau bao tử đó.

    Ngoài ra còn 1 loại miến nữa đó là miến đậu xanh, sợi nhỏ nhuyễn nhưng thường dùng để nấu hơn là xào, vì nếu xào không khéo nó sẽ bị nhão ăn không có ngon đâu.

    Khi có miến rồi thì chúng ta sẽ ngâm nước lạnh trong khoảng 10 phút để miến mềm rồi lấy ra, không ngâm nước nóng nha. Sau đó các bạn đun một chảo nước không sôi (khoảng 70 độ) rồi cho miến vào khoảng 5 phút rồi vớt ra.

    Công thức chế biến

    Bước 1

    Chúng ta bắt đầu chế biến món miến xào nấm này nhé! Đầu tiên các bạn cho nhiều dầu ăn vào và đợi nóng. Khi dầu vừa nóng chúng ta cho hành ba rô và nấm vào xào trước.

    Gia vị cho vào đây sẽ là nước mắm, nước tương, dầu hào và hạt nêm sau đó đảo đều để các gia vị thấm vào nấm. Bởi vì nấm cắt sợi và cắt mỏng cho nên chín rất là nhanh, các bạn không có xào lâu quá nha, xào lâu quá nấm mất chất ngọt và bị ra nước đó.

    Bước 2

    Sau đó các bạn cho cà rốt vào, khi thấy hỗn hợp xào nó hơi ướt thì các bạn sẽ cho miến vào và giảm nhỏ lửa. Các bạn cứ đảo đều mà không cần thêm nước vào đâu, nếu cho thêm nước sẽ làm miến bị nhão đấy!

    Khi các bạn nhìn thấy những sợi miến bắt đầu mềm thì cho giá vào. Sau khi miến đã chín đều thì các bạn để lửa lớn vào đảo trong vòng 1 phút thôi rồi tắt bếp. Thế là xong một món chay đơn giản phải không nào! Rắc một ít tiêu và thưởng thức món miến xào nấm mình vừa làm nhé! Thân ái chào tạm biệt các bạn và hẹn gặp lại trong những chương trình sau.

    Related posts:

    1. Cách làm món mì căn nướng chao rất hấp dẫn
    2. Cách làm món cà ri chua cay ngon tuyệt!
    3. Cách làm món bún mắm đậu chay ngon tuyệt!
    4. Cách làm món cải thìa xào tỏi giòn và xanh mướt
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp

    Bài viết cùng chuyên mục:

    Kiến Thức Tổng Hợp

    Quả Phật Thủ có ăn được không? Ăn như thế nào?

    14/03/2023
    Ẩm Thực Chay

    Cách làm món cà tím nướng mỡ hành

    17/04/2019
    Ẩm Thực Chay

    Cách làm món cải thìa xào tỏi giòn và xanh mướt

    15/04/2019
    Ẩm Thực Chay

    Cách làm món bún mắm đậu chay ngon tuyệt!

    02/01/2019
    Ẩm Thực Chay

    Cách làm món bún bò chay thơm ngon bổ dưỡng

    30/11/2018
    Ẩm Thực Chay

    Cách làm món bánh canh chay ngon và bổ dưỡng

    27/11/2018
    Có Thể Bạn Sẽ Thích

    Thiên Môn Bổ Phổi Premium có tốt không? Uống bao lâu thì dừng?

    06/02/2025

    [Giải mã] Ý nghĩa của các con số từ 0 tới 9 trong phong thủy

    13/12/2024

    25+ Lời Phật dạy về cuộc sống an nhiên bạn nên biết

    03/12/2024

    Thần chú Tara Xanh Lục Độ Phật Mẫu – Om Tara Tuttare Ture Soha

    03/12/2024

    Kinh A Di Đà: Cách đọc, tụng kinh A Di Đà tại nhà linh nghiệm nhất

    03/12/2024

    101+ Lời Phật dạy về cuộc sống rất ý nghĩa

    03/12/2024

    Những câu chuyện ngắn ý nghĩa trong cuộc sống

    03/12/2024

    Cái gì nhỏ nhất trong Vũ trụ? Hạt nào nhỏ nhất Thế giới

    03/12/2024
    Liên Hệ
    - Địa chỉ: 415 Nguyễn Thái Bình, Phường 12, Tân Bình, TP.HCM.
    DMCA.com Protection Status
    Kết Nối Với Chúng Tôi
    • Facebook
    • Pinterest
    • YouTube
    © 2025 Hoa Sen Phật - Bản quyền thuộc về Hoa Sen Phật. Ghi rõ nguồn của HoaSenPhat.com khi bạn phân phối lại thông tin từ trang web này. Giải Trí
    https://hoasenphat.com/giai-tri/cach-choi-roulette.html

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.