• GIỚI THIỆU
  • BẢN QUYỀN
  • LIÊN HỆ
Hoa Sen Phật
  • Trang Chủ
  • Kiến Thức
  • Thần Chú
  • Kiến Thức Tổng Hợp
    • Ẩm Thực Chay
    • Góc Suy Ngẫm
    • Tâm Linh
    • Khoa Học
    • Tâm Lý Học
    • Triết Học
  • Hỏi Đáp
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Kiến Thức
  • Thần Chú
  • Kiến Thức Tổng Hợp
    • Ẩm Thực Chay
    • Góc Suy Ngẫm
    • Tâm Linh
    • Khoa Học
    • Tâm Lý Học
    • Triết Học
  • Hỏi Đáp
No Result
View All Result
Hoa Sen Phật
No Result
View All Result

Trang chủ » Kiến Thức Tổng Hợp » Ẩm Thực Chay » Cách làm món bánh canh chay ngon và bổ dưỡng

Cách làm món bánh canh chay ngon và bổ dưỡng

by Hoa Sen Phật
27/11/2018
in Ẩm Thực Chay
0
cách làm món bánh canh chay ngon và bổ dưỡng

Xin chào các bạn, bình thường thì mình ăn bánh canh thịt ngán rồi, hôm nay mình đổi khẩu vị sang món bánh canh chay nha. Món bánh canh chay này nhìn quá trời nguyên liệu vậy thôi chứ không có tốn nhiều thời gian đâu. Món chay này vừa thanh đạm, dễ ăn và rất là ngon luôn đó các bạn!

Nội dung bài viết

  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Chế biến

Nguyên liệu

Để làm món bánh canh chay này thì các bạn chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau:

  • 3 miếng tàu hũ
  • 1 miếng chả chay
  • 10g tàu hũ ky
  • 100g củ cải trắng, cà rốt
  • 50g hành ba rô (tỏi tây)
  • 1 trái mướp khoảng 100g
  • 1 trái bắp vàng khoảng 200g
  • 200g củ sắn và củ su hào
  • Rau ngò rí
  • 50g đậu xanh ngâm 2 tiếng trong nước
  • 200g nấm rơm
  • 100g hoành thánh
  • 500g bánh canh và 200g giá đỗ

Gia vị bao gồm:

  • 2 muỗng canh hạt nêm
  • Một ít tiêu xay
  • 2 muỗng canh đường phèn, nếu bạn không có đường phèn thì dùng đường cát trắng cũng được nha.
  • Một ít muối và bột ngọt

Sơ chế

Chúng ta bắt đầu sơ chế các nguyên vật liệu này. Đầu tiên các bạn rửa sạch các nguyên liệu rồi cắt củ su hào thành những miếng to to để hầm cho nước dùng ngọt. Củ sắn bạn cũng cắt to to nha, cắt làm 4 khúc đó. Tới phần bắp và mướp thì các bạn cắt ra làm 3 khúc nha.

Bạn cắt phần gốc hành ba rô để chút mình hầm nước dùng, phần còn lại bạn cắt nhuyễn ra để phi hành. Ngoài ra, nếu bạn không tìm được hành ba rô thì dùng hành tím cũng được nha.

Phần củ cải trắng và cà rốt thì các bạn có thể tỉa tót để chút chụp hình tô bánh canh chay nó mới đẹp, còn không thì bạn để nguyên và cắt từng miếng tròn tròn nhưng đừng dày quá hoặc mỏng quá nha.

Chế biến

Chúng ta bắt đầu tới phần chế biến nhé! Các bạn cho hết nguyên liệu vào nồi hầm đợi chín hết xong thêm vài chi tiết nhỏ nữa là ăn được rồi đó. Chúc các bạn làm thành công món bánh canh chay thanh đạm và bổ dưỡng này nhé! Mình đùa thôi, phần chế biến chi tiết các bạn xem video sẽ thú vị hơn đấy! Xin chào các bạn và hẹn gặp lại.

0 0 vote
Article Rating

Bài liên quan sẽ được cập nhật sau!

Tags: bánh canh chay
ShareTweet
guest
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Có Thể Bạn Sẽ Thích

cách kiểm soát cơn tức giận

Cách kiểm soát cơn tức giận

13/06/2018
tìm hiểu về thiền công án của trung quốc

Tìm hiểu về thiền công án của Trung Quốc

05/10/2018
quái vật hồ loch ness bí ẩn chưa được giải mã

Quái vật hồ Loch Ness – Bí ẩn chưa được giải mã

09/05/2018
truyền thuyết về ma cà rồng sự thật hay chỉ là tưởng tượng

Truyền thuyết về ma cà rồng – Sự thật hay chỉ là tưởng tượng?

26/05/2018
bát chánh đạo trong phật giáo

Tìm hiểu về Bát Chánh Đạo – Con đường giác ngộ Phật giáo

13/05/2017

Trang web được lập bởi những người bạn yêu thích Phật giáo, không thuộc bất kỳ một cơ quan-tổ chức nào.

Đầu tiên, trang Hoa Sen Phật được xây dựng nhằm mục đích giải đáp những thắc mắc và lưu trữ những kiến thức Phật giáo mà chúng tôi đang tìm hiểu. Và sau đó, chúng tôi muốn chia sẻ những kiến thức này đến với mọi người, những góc nhìn đa chiều về những học thuyết, giáo lý…của tôn giáo trí tuệ và giàu lòng từ bi.

DMCA.com Protection Status


- Email: thanhduong11999@gmail.com

Kết Nối Với Chúng Tôi

Danh Mục

  • Ẩm Thực Chay
  • Góc Suy Ngẫm
  • Hỏi Đáp
  • Khoa Học
  • Kiến Thức
  • Tâm Linh
  • Tâm Lý Học
  • Thần Chú
  • Triết Học

© 2019 Hoa Sen Phật - Trang chia sẻ thông tin Phật giáo, ẩm thực chay, tâm linh, khoa học và nhiều lĩnh vực thú vị khác.
Bản quyền thuộc về Hoa Sen Phật. Ghi rõ nguồn hoasenphat.com khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.

No Result
View All Result
  • Kiến Thức
  • Thần Chú
  • Kiến Thức Tổng Hợp
    • Ẩm Thực Chay
    • Góc Suy Ngẫm
    • Tâm Linh
    • Khoa Học
    • Tâm Lý Học
    • Triết Học
  • Hỏi Đáp
  • Shop Phong Thủy

© 2019 Hoa Sen Phật - Trang chia sẻ thông tin Phật giáo, ẩm thực chay, tâm linh, khoa học và nhiều lĩnh vực thú vị khác.
Bản quyền thuộc về Hoa Sen Phật. Ghi rõ nguồn hoasenphat.com khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.

wpDiscuz
0
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
| Reply